Q/MBAH 0001 S-2020 含乳飲料
本標準規定了含乳飲料的分類、要求、食品加工過程的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標識、包裝、運輸、貯存要求。
本標準適用于以乳或乳制品為原料,加入水,添加或不添加白砂糖和(或)果葡糖漿、濃縮果汁、果肉和(或)庫拉索蘆薈凝膠、食用淀粉等其他食品原輔料和(或)食品添加劑(羧甲基纖維素鈉、檸檬酸、磷酸、檸檬酸鈉、安賽蜜、果膠、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、黃原膠等)、食品營養強化劑(葡萄糖酸鋅、維生素E、煙酰胺等)、食用香精,經加工或發酵制成的,可直接飲用的制品。含乳飲料也可稱為乳(奶)飲料、乳(奶)飲品。