Q/JYH 0012 S-2021 食用花卉配制酒
Q/JYH 0012 S-2021 食用花卉配制酒
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用酒精、白蘭地、威士忌、伏特加(俄得克)、葡萄原酒中的一種或幾種為基酒并加入食用類(lèi)花卉(包括菊花、玫瑰花(重瓣紅玫瑰)、金銀花、茉莉花、金雀花、代代花、槐花、以及國(guó)家批準(zhǔn)的其他可食用花卉)中的一種或幾種進(jìn)行浸泡,同時(shí)輔以添加或不添加飲用水、葡萄濃縮汁、白砂糖、果葡糖漿、低聚木糖、冰糖、蜂蜜、木糖醇、碳酸氫鈉、羧甲基纖維素鈉、黃原膠、果膠、環(huán)已基氨基磺酸鈉(甜密素)、三氯蔗糖、糖精鈉、山梨酸鉀、焦亞硫酸鉀、L-蘋(píng)果酸、DL-蘋(píng)果酸、DL-蘋(píng)果酸鈉、檸檬酸、檸檬酸鈉、苯甲酸鈉、維生素C、D-異抗壞血酸、D-異抗壞血酸鈉、二氧化碳、焦糖色、莧菜紅、誘惑紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、亮藍(lán)、食用香精進(jìn)行調(diào)配、罐裝、包裝等工藝配制而成的配制型飲料酒。
本標(biāo)準(zhǔn)來(lái)自網(wǎng)友分享,只作為食品技術(shù)同行的交流學(xué)習(xí)之用,請(qǐng)?jiān)谙螺d后24小時(shí)內(nèi)刪除,勿作他用。工作使用請(qǐng)購(gòu)買(mǎi)正式出版標(biāo)準(zhǔn)。