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Q/NCHY 0002 S-2020 調(diào)制米粉干
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2020-09-27
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 2020-09-27
頒發(fā)部門 南城縣弘業(yè)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 廢止日期 2025-11-10
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/NCHY 0002 S-2020 調(diào)制米粉干
Q/NCHY 0002 S-2020 調(diào)制米粉干
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了調(diào)制米粉干的要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大米（≥60%）、水為主要原料，選擇性添加或不添加食用玉米淀粉、蕎麥粉、小麥粉（面粉）、木薯淀粉、小麥淀粉、高粱、薏苡仁、小米、黑豆、紅豆、黃豆、豌豆、綠豆、黑米、燕麥、蓮子粉、土豆粉、玉米粉、紫薯粉、南瓜粉、菠菜粉、山藥粉為輔料，經(jīng)清洗（或不清洗）、浸泡（或不浸泡）、粉碎（或不粉碎）、配料、攪拌、壓榨、老化、松絲、干燥、包裝等主要生產(chǎn)工藝制成的調(diào)制米粉干。
如查看標(biāo)準(zhǔn)顯示亂碼請(qǐng)點(diǎn)擊“下載標(biāo)準(zhǔn)” 如點(diǎn)擊下載后在瀏覽器打開pdf文件，保存該文件有兩種方法： 1、在預(yù)覽頁(yè)正文處點(diǎn)擊鼠標(biāo)右鍵另存為。 2、后退返回本預(yù)覽頁(yè)，在“下載標(biāo)準(zhǔn)”按鈕處點(diǎn)擊鼠標(biāo)右鍵另存。 如下載不成功請(qǐng)稍后再試，使用下載工具下載可能不成功。
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