Q/LYS 0003 S-2021 水果制品(分裝)
本標準規定了水果制品(分裝)的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則。
本標準適用于以大包裝的凍干水果制品[凍干蘋果、凍干芒果、凍干黃桃、凍干白桃、凍干水蜜桃、凍干菠蘿、凍干樹莓、凍干檸檬、凍干獼猴桃、凍干藍莓、凍干蔓越莓、凍干草莓、凍干櫻桃、凍干無花果、凍干榴蓮、凍干荔枝、凍干火龍果、凍干楊桃、凍干桂圓肉、凍干桑葚、凍干枸杞、凍干紅棗、凍干蜜棗、凍干香蕉、凍干菠蘿蜜、凍干雪梨、凍干木瓜、凍干楊梅、凍干哈密瓜、凍干桂圓草莓脆(桂圓、草莓)、凍干桂圓榴蓮脆(桂圓、榴蓮)、凍干百香果]、水果干制品(提子干、葡萄干、黑加侖干、山楂干、柿餅、榴蓮干、無花果干、荔枝干、檸檬干、蘋果干、桂圓干、桂圓肉干、枸杞干、干制紅棗、免洗紅棗、奶棗、香蕉干、椰脆、脫水草莓、椰子片、菠蘿蜜干、火龍果干)其中的一種或多種為原料,經原料驗收、挑揀或不挑揀、定量分裝而成的水果制品(分裝)。