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Q/FCX 0001 S-2021 固態復合調味料
本標準規定了固態復合調味料的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則等。 

本標準適用于以食用動物油脂（羊油）、辣椒、食用植物油（大豆油、花生油、菜籽油、芝麻油、棕櫚油中的一種或幾種）、食用植物調和油中的幾種為原料，添加芝麻、大豆、花生、食用鹽、雞精調味料、雞粉調味料、味精、香辛料（蔥、姜、月桂、花椒、小茴香、草果、豆蔻中的一種或幾種）、5’-呈味核苷酸二鈉中的幾種，經原料預處理、粉碎、調配混合、炒制、冷卻、罐裝殺菌加工而成的含兩種或兩種以上調味料的即食或非即食固態復合調味料。