Q/HXF 0001 S-2020 風味飲料
本標準規定了風味飲料的要求、檢驗方法、檢驗規則等。
本標準適用于以深井水(經粗濾、反滲透處理)、白砂糖、果葡糖漿、食用葡萄糖、蜂蜜為主要原料,加入濃縮酸梅汁、濃縮雪梨汁、濃縮山楂汁、濃縮芒果汁、濃縮烏梅汁、濃縮檸檬汁、濃縮蘋果汁、濃縮桔子汁、濃縮西柚汁、濃縮蜜桃汁、濃縮紅棗汁、濃縮葡萄汁、濃縮藍莓汁、濃縮菠蘿汁、濃縮哈密瓜汁、濃縮橙汁、濃縮荔枝汁、濃縮沙棘汁、濃縮櫻桃汁、濃縮草莓汁、濃縮紅毛丹汁中的一種或幾種,并添加環己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜)、天門冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)、三氯蔗糖、DL-蘋果酸、檸檬酸、檸檬酸鈉、羧甲基纖維素鈉、山梨酸鉀、復配食品添加劑(對羥基苯甲酸乙酯鈉、對羥基苯甲酸甲酯鈉)(僅適用于果味飲料)、苯甲酸鈉、焦糖色(僅適用于果味飲料)、檸檬黃、日落黃、莧菜紅(僅適用于果味飲料)、胭脂紅(僅適用于果味飲料)、誘惑紅、乳粉(全脂或脫脂)、高濃縮乳酸菌發酵飲料原液、牛磺酸、鹽酸吡哆醇(維生素B6)、食品用香精(酸梅香精、雪梨香精、山楂香精、芒果香精、烏梅香精、檸檬香精、蘋果香精、桔子香精、西柚香精、蜜桃香精、紅棗香精、葡萄香精、藍莓香精、菠蘿香精、哈密瓜香精、橙子香精、荔枝香精、沙棘香精、櫻桃香精、草莓香精、紅毛丹香精、竹葉香精、薄荷香精、瓜拉納香精、酸奶香精中的一種或幾種)中的多種,經調配、過濾、瞬時高溫殺菌、灌裝、包裝而制成(其中果味飲料果汁含量≥2.5%)的風味飲料。