Q/JLSK 0001 S-2020 風(fēng)味飲料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了風(fēng)味飲料的分類、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以生活飲用水(經(jīng)過濾、反滲透)為原料,加入濃縮果汁(濃縮蘋果汁、濃縮水蜜桃汁、濃縮芒果汁、濃縮草莓汁、濃縮梨汁、濃縮藍(lán)莓汁、濃縮山楂汁、濃縮檸檬汁、濃縮哈密瓜汁、濃縮葡萄汁、濃縮石榴汁、濃縮荔枝汁、濃縮西番蓮汁、濃縮香蕉汁、濃縮獼猴桃汁、濃縮紅棗汁、濃縮桔子汁、濃縮菠蘿汁、濃縮櫻桃汁、濃縮青梅汁、濃縮椰子汁、濃縮黑加侖汁、濃縮枸杞汁、濃縮枇杷汁、濃縮獼猴桃汁、濃縮沙棘汁、濃縮火龍果汁、濃縮蔓越莓汁、濃縮桑葚汁、濃縮柚子汁、濃縮百香果汁、濃縮石榴汁、濃縮梨汁、濃縮草莓汁、濃縮山竹汁、濃縮哈密瓜汁中的一種或幾種)、果葡糖漿、白砂糖、食用葡萄糖、綠茶粉、紅茶粉、乳粉中的幾種,添加食用鹽、羧甲基纖維素鈉、黃原膠、卡拉膠、檸檬酸、DL-蘋果酸、檸檬酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、六偏磷酸鈉、乙酰磺胺酸鉀、環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、天門冬酰苯丙氨酸甲酯(又名阿斯巴甜)、三氯蔗糖、苯甲酸鈉、山梨酸鉀、乳酸鏈球菌素、食用色素【β-胡蘿卜素、檸檬黃、日落黃、胭脂紅(僅用于果味飲料)、莧菜紅(僅用于果味飲料)、誘惑紅、亮藍(lán)、焦糖色(僅用于果味飲料)中的一種或幾種】、食品用香精(蘋果味香精、水蜜桃味香精、芒果味香精、草莓味香精、梨味香精、藍(lán)莓味香精、山楂味香精、檸檬味香精、哈密瓜味香精、葡萄味香精、石榴味香精、荔枝味香精、西番蓮味香精、香蕉味香精、獼猴桃味香精、紅棗香精、桔子香精、菠蘿香精、櫻桃香精、青梅香精、椰子香精、黑加侖香精、枸杞香精、枇杷香精、獼猴桃香精、沙棘香精、火龍果香精、蔓越莓香精、桑葚香精、柚子香精、百香果香精、石榴香精、梨香精、草莓香精、山竹香精、哈密瓜香精、乳味香精、紅茶味香精、綠茶味香精、葡萄糖味香精中的一種或幾種)中的一種或幾種,經(jīng)調(diào)配、過濾、高溫瞬時(shí)殺菌、灌裝、包裝而制成的風(fēng)味飲料(其中果味飲料的果汁含量≥2.5%)。