Q/NZS 0034 S-2020 半固態(tài)調(diào)味料
Q/NZS 0034 S-2020 半固態(tài)調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了半固態(tài)調(diào)味料的要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸與貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以釀造醬、辣椒為主要原料,輔以食用鹽、食用植物油、白砂糖、香辛料(八角、三奈、茴香、丁香等)、味精等為輔料,加或不加食醋,經(jīng)調(diào)配、炒制或不炒制、滅菌、包裝等工藝加工而成的半固態(tài)調(diào)味料。
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