Q/JQG 0003 S-2020 復(fù)合固態(tài)調(diào)味料(非即食)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了復(fù)合固態(tài)調(diào)味料(非即食)的產(chǎn)品分類、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以淀粉、谷氨酸鈉(味精)、食鹽、白砂糖、呈味核苷酸二鈉等為原料(詳見第3章),經(jīng)計量、調(diào)配、干燥、攪拌、粉碎(或不粉碎)、包裝、密封等工藝制成的非即食類復(fù)合固態(tài)調(diào)味料。