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Q/TRX 0001 S-2020 固態(tài)復(fù)合調(diào)味料（非即食）
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2020-05-01
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實施日期 2020-08-08
頒發(fā)部門 廣西柳州市柳江區(qū)天然鮮食品廠 廢止日期 2023-05-27
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/TRX 0001 S-2020 固態(tài)復(fù)合調(diào)味料（非即食）
Q/TRX 0001 S-2020 固態(tài)復(fù)合調(diào)味料（非即食）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了非即食類固態(tài)復(fù)合調(diào)味料的產(chǎn)品分類、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存及保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用鹽、白砂糖、豬骨提取物（或牛骨提取物)、田螺提取物、酵母抽提物、肉類抽提物、雞肉粉、腐乳粉、醬油粉、酶制劑(木瓜酶(又稱木瓜蛋白酶))、豆豉、麥芽糊精、食品添加劑〔(谷氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉、焦糖色、二氧化硅、復(fù)合磷酸鹽(又稱六偏磷酸納）〕或香辛料(詳見第3章）中的兩種或兩種以上為原料，經(jīng)粉碎、混合、干燥包裝而制成的粉末狀食用時需煮制的固態(tài)復(fù)合調(diào)味料。
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本標(biāo)準(zhǔn)來自網(wǎng)友分享，只作為食品技術(shù)同行的交流學(xué)習(xí)之用，請在下載后24小時內(nèi)刪除，勿作他用。工作使用請購買正式出版標(biāo)準(zhǔn)。
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 標(biāo)簽： 乳粉  二氧化硅  產(chǎn)品  保質(zhì)期  分類  包裝  衛(wèi)生  即食  固態(tài)復(fù)合調(diào)味料  復(fù)合調(diào)味料  抽提物  提取物  木瓜  木瓜蛋白酶  標(biāo)志  標(biāo)簽  核苷酸  檢驗規(guī)則  添加劑  白砂糖  砂糖  磷酸鹽  糊精  肉類  腐乳  蛋白  蛋白酶  調(diào)味料  谷氨酸  谷氨酸鈉  豆豉  運輸  醬油  酵母  酶制劑  食品添加劑  食用鹽  香辛料  雞肉 
 食品百科： 乳粉  二氧化硅  產(chǎn)品  保質(zhì)期  分類  包裝  衛(wèi)生  即食  固態(tài)復(fù)合調(diào)味料  復(fù)合調(diào)味料  抽提物  提取物  木瓜  木瓜蛋白酶  標(biāo)志  標(biāo)簽  核苷酸  檢驗規(guī)則  添加劑  白砂糖  砂糖  磷酸鹽  糊精  肉類  腐乳  蛋白  蛋白酶  調(diào)味料  谷氨酸  谷氨酸鈉  豆豉  運輸  醬油  酵母  酶制劑  食品添加劑  食用鹽  香辛料  雞肉 
 論壇標(biāo)簽： 乳粉  二氧化硅  產(chǎn)品  保質(zhì)期  分類  包裝  衛(wèi)生  即食  固態(tài)復(fù)合調(diào)味料  復(fù)合調(diào)味料  抽提物  提取物  木瓜  木瓜蛋白酶  標(biāo)志  標(biāo)簽  核苷酸  檢驗規(guī)則  添加劑  白砂糖  砂糖  磷酸鹽  糊精  肉類  腐乳  蛋白  蛋白酶  調(diào)味料  谷氨酸  谷氨酸鈉  豆豉  運輸  醬油  酵母  酶制劑  食品添加劑  食用鹽  香辛料  雞肉 
 行業(yè)分類： 調(diào)味品
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