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Q/YTYY 0002 S-2020 方便粉絲系列
本標準規定了方便粉絲系列的分類及命名規則、要求、生產加工過程的衛生要求、檢驗規則及標志、包裝、運輸、貯存和保質期。

本標準適用于以粉絲配以方便調味料包【鮮（凍）畜（禽）產品、鮮（凍）動物性水產品、熟制畜、禽肉制品或/和其雜件（腸或/和肫、心、肝、食管、血）、熟制動物性水產制品、水、醬腌菜、豆類、非發酵豆制品、食用菌及其制品、脫水蔬菜（根菜類或/和葉菜類、茄果類）、堅果與籽類食品、復合調味料、香辛料或其粉（粒）、食用植物油、食用動物油脂、綠色食品 調味油或食用調味油、香辛料油中的部分配料】，經預處理或不預處理、配料、熟制（用于生制品原輔料加工熟化）或不熟制（用于可直接食用原輔料）、拼配、包裝制成的采用開水沖泡或煮制后即可食用的方便粉絲系列（以下簡稱產品）。