Q/SNSW 0084 S-2020 夾心型凝膠糖果系列
本標準規定了夾心型凝膠糖果系列的分類與命名、要求與試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存及保質期。
本標準適用于以食用葡萄糖、馬鈴薯淀粉、明膠、甘油、純化水為主要原料,添加元寶楓籽油、磷蝦油、魚油及提取物、番茄籽油、食用油(核桃油、紫蘇籽油、亞麻籽油、山茶油)、順-15-二十四碳稀酸(神經酸)、N-乙酰神經氨酸(唾液酸/燕窩酸)、DHA 藻油、磷脂酰絲氨酸中的一種或一種以上,添加或不添加食品用香精、食品用香料、安賽蜜(乙酰磺胺酸鉀)、檸檬黃、山梨糖醇液、麥芽糖醇液、微晶纖維素、二氧化鈦、單、雙甘油脂肪酸酯,經配料、溶糖、過濾、熬煮、壓丸、干燥、包裝制成的夾心型凝膠糖果系列(以下簡稱產品)。