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Q/XEJZ 0001 S-2020 熗料（調(diào)味料）
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2020-11-19
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 2020-12-25
頒發(fā)部門 江蘇喜爾食品有限公司 廢止日期 暫無(wú)
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/XEJZ 0001 S-2020 熗料（調(diào)味料）
Q/XEJZ 0001 S-2020 熗料（調(diào)味料）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了熗料（調(diào)味料）的要求、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)簽、包裝、貯存、運(yùn)輸和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以海鮮醬、食用鹽、蒜蓉（蒜經(jīng)粉碎后制成）、姜蓉（姜經(jīng)粉碎后制成）、胡椒粉、芝麻油、釀造醬油、釀造食醋、綿白糖、香葉、八角、桂皮、小茴香按比例融入水中，混合均勻后加入味精、山梨酸鉀攪拌均勻、煮沸后加入白酒，經(jīng)灌裝、密封制成的用于餐桌調(diào)味的熗料（調(diào)味料）（以下簡(jiǎn)稱產(chǎn)品）。
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