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Q/HL 0001 S-2020 半固態(tài)調(diào)味料
本標準規(guī)定了半固態(tài)調(diào)味料的的要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以食用動物油、食用植物油、豆豉、黃豆面醬、醬油、豆瓣醬、香辛料、食用鹽、麥芽糖、醬腌菜、食用菌及其制品、蔬菜及其制品、水果及其制品中的兩種或多種為主要原料，加或不加味精、酵母抽提物、香辛料（姜、蒜等)、鮮（凍）畜、禽制品、水產(chǎn)制品、芝麻醬、玉米粉、黃豆粉、食用淀粉、增稠劑、增味劑、防腐劑等，經(jīng)預(yù)處理、調(diào)配、炒制或熬煮、過濾或不過濾、灌裝、包裝、滅菌或不滅菌等工藝加工而成的半固態(tài)調(diào)味料。