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Q/HY 0002 S-2020 半固態(tài)調(diào)味料
本標準規(guī)定了半固態(tài)調(diào)味料的要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸與貯存。
本標準適用于以食用動(植)物油、香辛料、辣椒醬、醬腌菜等一種或幾種為主要原料，適量添加食用鹽、味精、食糖、雞精調(diào)味料，添加或不添加食用菌、番茄醬、花生醬、芝麻醬、蔬菜、干制水產(chǎn)品、經(jīng)檢驗檢疫合格鮮(凍)畜、禽產(chǎn)品、醬油、食醋等，經(jīng)預(yù)處理、切分、調(diào)配、炒制、過濾或不過濾、包裝、滅菌或不滅菌、冷卻等工藝加工而成的半固態(tài)調(diào)味料。