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Q/MXY 0001 S-2019 半固態(tài)調(diào)味料
本標準規(guī)定了半固態(tài)調(diào)味料的的要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以經(jīng)檢驗檢疫合格的鮮（凍）畜、禽肉(骨)、食用菌、蔬菜經(jīng)蒸煮水解、高溫濃縮(或噴霧干燥）制成的濃縮液（粉)、香辛料等為原料，適量添加食用鹽，加或不加食用動物油脂、食用植物油、味精、增味劑、著色劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、食用香精等，經(jīng)調(diào)配、炒制或不炒制、包裝等工序加工而成的非即食半固態(tài)調(diào)味料。