Q/CDZ 0003 S-2020 燉湯料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了燉湯料的要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用菌、藥食兩用物品(蓮子、薏苡仁、山藥、枸杞子、棗等)、番茄、腌漬菜(蔬菜、辣椒、姜等〉、竹筍、海帶、蘿卜干、豆類(黃豆、黑豆、紅豆等〉中等中的一種或幾種為主要原料,適量添加食用鹽、味精、香辛料等,添加或不添加食用動植物油、番茄醬、白砂糖、經(jīng)檢驗(yàn)檢疫合格的鮮(凍)畜、禽產(chǎn)品等,經(jīng)預(yù)處理、炒制或煮制、包裝等工藝加工而成的非即食燉湯料。