Q/CDZ 0003 S-2020 燉湯料
本標準規(guī)定了燉湯料的要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以食用菌、藥食兩用物品(蓮子、薏苡仁、山藥、枸杞子、棗等)、番茄、腌漬菜(蔬菜、辣椒、姜等〉、竹筍、海帶、蘿卜干、豆類(黃豆、黑豆、紅豆等〉中等中的一種或幾種為主要原料,適量添加食用鹽、味精、香辛料等,添加或不添加食用動植物油、番茄醬、白砂糖、經(jīng)檢驗檢疫合格的鮮(凍)畜、禽產(chǎn)品等,經(jīng)預處理、炒制或煮制、包裝等工藝加工而成的非即食燉湯料。