Q/QWJ 0003 S-2020 復配調(diào)料
本標準規(guī)定了復配調(diào)料的要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以食用動、植物油、醬腌菜、豆瓣、蒜、姜、香辛料、食用鹽、味精等中的幾種或多種為主要原料,添加或不添加料酒、酵母味素、食品添加劑等其他原輔料,經(jīng)預處理、配制、炒制或不炒制、包裝而成的調(diào)料包,配以醬料包、油料包、調(diào)味液包、粉料包、干料包中的一種或幾種輔料包,分料包裝、復配而成的非即食復配調(diào)料。