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Q/SMTM 0004 S-2019 植物小分子肽發(fā)酵飲品
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2019-07-30
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實施日期 2019-07-30
頒發(fā)部門 生命肽美（吉林）生物科技股份有限公司 廢止日期 2022-08-15
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/SMTM 0004 S-2019 植物小分子肽發(fā)酵飲品
Q/SMTM 0004 S-2019 植物小分子肽發(fā)酵飲品
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以純凈水、黑大豆、黑花生、黑芝麻、黑米、黑枸杞、黑玉米、黑藜麥、桑葚、枸杞、綿白糖、濃縮棗汁、黑果花楸濃縮汁、食品添加劑（木瓜蛋白酶、纖維素酶）、干酪乳桿菌、植物乳桿菌，經(jīng)浸泡、磨漿、滅菌、發(fā)酵、酶解、過濾、調(diào)配、均質(zhì)、灌裝、滅菌、包裝而成的植物小分子肽發(fā)酵飲品。
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