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Q/JLQ 0004 S-2020 水果配制酒
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標準類別 食品安全企業標準 發布日期 2020-02-06
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 2020-02-06
頒發部門 九臺市龍泉酒業有限公司 廢止日期 2023-04-28
標準介紹
Q/JLQ 0004 S-2020 水果配制酒
Q/JLQ 0004 S-2020 水果配制酒
本標準適用于以食用酒精勾兌酒(或純糧酒)為基酒,添加水、水果(藍莓、葡萄、桑葚、草莓、黑加侖、檸檬、水蜜桃、獼猴桃、山楂、青梅、烏梅、楊梅、梅子、櫻桃、甜橙、梨、蘋果、橘子、芒果、菠蘿、香蕉、荔枝、哈密瓜、西瓜、石榴、柚子、木瓜、楊桃、椰子、杏、菠蘿蜜、火龍果、樹莓、蔓越莓、無花果、枇杷、李子、山竹、榴蓮、沙棘果、海棠果)果汁或濃縮果汁中的一種或幾種,再加入白砂糖、果葡糖漿、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、檸檬酸、檸檬酸鈉、焦糖色、莧菜紅、誘惑紅、胭脂紅、日落黃、亮藍、檸檬黃、三氯蔗糖、甜蜜素、糖精鈉進行調配、灌裝、包裝等工藝加工成的飲料酒水果配制酒。屬于配制酒。
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 行業分類: 酒類
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