Q/TZTS 0003 S-2019 食用菌粉片(壓片糖果)
Q/TZTS 0003 S-2019 食用菌粉片(壓片糖果)
本標準適用于以白砂糖(或木糖醇)、人工栽培或野生可食用的食用菌(蛹蟲草、木耳、元蘑、猴頭菇、松茸、白蘑、香菇、銀耳、草菇、榛蘑、金針菇其中的一種或幾種)為原料,經(jīng)挑選、清洗、干燥、粉碎后,輔以麥芽糊精、硬脂酸鎂,經(jīng)科學配比、混合、制片、包裝等工藝精制而成的食用菌粉片(壓片糖果)。
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