Q/JPSY 0026 S-2019 五色菌菇飲品
Q/JPSY 0026 S-2019 五色菌菇飲品
本標準適用于以五種顏色的食藥兩用菌菇松茸、北蟲草、黑虎掌菌、黑木耳、銀耳、白參菌、紫柄紅菇、猴頭菇、美味齒菌、蜜環菌、雪蓮培養物、綠菇為原料,經凈選、粉碎或不粉碎、提取或不提取,添加或不添加枸杞與茯苓經提取、濃縮、干燥所得粉體物料,干酪乳桿菌、嗜酸乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、乳雙歧桿菌和短雙歧桿菌的混合益生菌粉、酵母β-葡聚糖、殼寡糖、低聚果糖,制粒或不制粒、包裝而成的五色菌菇飲品(其許可證分類為固體飲料)。