Q/JPSY 0027 S-2019 紅豆黑豆制品(固體飲料)
Q/JPSY 0027 S-2019 紅豆黑豆制品(固體飲料)
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以紅小豆、黑豆為原料,通過(guò)凈選、清洗、種皮分離、脫胚、粉碎、提取或不提取、酶解或不酶解、低溫活性干燥、粉碎、滅菌分別得到系列的紅豆、黑豆成份,按一定比例調(diào)配后添加或不添加大豆肽粉、小麥低聚肽、小麥胚、大豆蛋白粉、低聚果糖經(jīng)調(diào)配、混合、包裝而制成的固體飲料系列紅豆黑豆制品。
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