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Q/JCLS 0003 S-2019 雞精調(diào)味料
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2019-01-16
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2019-01-16
頒發(fā)部門 吉林省川御良廚食品有限公司 廢止日期 2022-02-11
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/JCLS 0003 S-2019 雞精調(diào)味料
Q/JCLS 0003 S-2019 雞精調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以味精、食用鹽、麥芽糊精、白砂糖、雞肉或雞肉粉（雞肉、添加或不添加食鹽、味精、麥芽糊精、維生素E、維生素C、木瓜蛋白酶、酵母抽提取、單雙甘油脂肪酸酯、檸檬酸鈉、丁基羥基茴香醚、沒食子酸丙酯、迷迭香提取物）、5′-呈味核苷酸二鈉、添加或不添加蔥、姜、蒜、白胡椒粉、檸檬黃、食品用香精，經(jīng)前處理、混合、造粒、烘干、篩分、包裝等工藝加工而成的雞精調(diào)味料，屬于固態(tài)調(diào)味料。
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