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Q/JJGS 0003 S-2019 冷面調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了冷面調(diào)味料（粉料、半固體調(diào)味料、調(diào)味汁料）三種產(chǎn)品的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以辣椒粉、芝麻、牛肉粉調(diào)味料為原料，經(jīng)篩選、調(diào)配、混合、灌裝、滅菌而成的固體調(diào)味料；適用于以植物油、辣椒粉、芝麻、生姜、大蔥、大蒜、食用鹽、味精為原料，經(jīng)篩選、調(diào)配、油炸熟制、冷卻、灌裝、滅菌而成的半固體調(diào)味料；適用于以礦泉水、配制食醋、配制醬油、綿白糖、食用鹽、味精為原料，添加食品添加劑環(huán)己基氨基磺酸鈉，經(jīng)調(diào)配、過(guò)濾、灌裝、滅菌而成的液體調(diào)味料。產(chǎn)品類別屬性為復(fù)合調(diào)味料。