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Q/CCCDX 0002 S-2019 半固態調味料
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標準類別 食品安全企業標準 發布日期 2019-12-25
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 2019-12-25
頒發部門 長春市川鼎鮮調味食品有限公司 廢止日期 2023-01-12
標準介紹
Q/CCCDX 0002 S-2019 半固態調味料
Q/CCCDX 0002 S-2019 半固態調味料
本標準適用于以菜籽油、大豆油、玉米油、花生油、大豆調和油、菜籽調和油、玉米調和油、牛油、雞油中的一種或多種及豆瓣醬、辣椒、食用鹽、豆豉、大頭菜(甘藍)中的一種或多種為原料,輔以芽菜、芝麻、生姜、大蒜、洋蔥、白砂糖、醬油、芝麻醬、花生醬、蝦仁、牛肉、雞肉、豬肉、核桃仁、松仁、腰果、沙茶醬、咖喱粉、花生、干貝、番茄、香菇、牛肝菌、榛蘑、香辛料(花椒、八角、桂皮、月桂葉、白胡椒、黑胡椒、丁香、香草(排草)、蔥、山奈、小茴香、草果、香果、甘草(靈草)、白豆蔻)、雞精調味料、雞粉調味料中的多種,添加或不添加谷氨酸鈉、辣椒油樹脂、辣椒紅、5′-呈味核苷酸二鈉、山梨酸鉀、D-異抗壞血酸鈉、食品用香精(牛肉香精、咸味香精、乙基麥芽酚);經原料、預處理(選料、配料)、初加工(破碎)、炒制、包裝而成的半固態調味料。
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 論壇標簽: D-異抗壞血酸鈉  丁香  乙基麥芽酚  八角  包裝  半固態  半固態調味  半固態調味料  固態調味料  大頭菜  大蒜  大豆油  小茴香  山梨酸  山梨酸鉀  異抗壞血酸  抗壞血酸  抗壞血酸鈉  松仁  核桃仁  核苷酸  洋蔥  牛油  牛肉  牛肝菌  豬肉  玉米油  甘草  生姜  番茄  白砂糖  白胡椒  砂糖  胡椒  腰果  芝麻醬  花椒  花生  花生油  花生醬  芽菜  苯酚  菜籽油  蝦仁  調味料  調和油  谷氨酸  谷氨酸鈉  豆油  豆瓣  豆瓣醬  辣椒  辣椒油  辣椒油樹脂  辣椒紅  醬油  食品用香精  食用鹽  香精  香菇  香辛料  雞精  麥芽酚  黑胡椒 
 行業分類: 調味品
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