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Q/LJDS 0001 S-2019 半固態(tài)復(fù)合調(diào)味醬
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2019-06-15
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實施日期 2019-06-15
頒發(fā)部門 龍井市華龍大蘇蘋果專業(yè)農(nóng)場有限公司 廢止日期 2022-07-24
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/LJDS 0001 S-2019 半固態(tài)復(fù)合調(diào)味醬
Q/LJDS 0001 S-2019 半固態(tài)復(fù)合調(diào)味醬
標(biāo)準(zhǔn)適用于以發(fā)酵制品（黃豆醬、辣椒醬）、糯米粉、水（或不添加）為原料，輔以辣椒粉、食用鹽、食糖、麥芽糖、味精、蘋果汁、蘋果酵素、碳酸飲料（汽水）、牛肉粉調(diào)味料、芝麻油、香辛料（大蒜（大蒜粉）、芝麻（芝麻粉））、食品用香精香料中的兩種或多種，經(jīng)原料前處理、清洗、挑選、粉碎、蒸煮、調(diào)配、發(fā)酵、滅菌、包裝工藝加工而成的預(yù)包裝半固態(tài)復(fù)合調(diào)味醬。
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