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Q/YBBC 0003 S-2019 白樺茸復(fù)合固體飲料
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2019-08-30
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 2019-08-31
頒發(fā)部門 延邊百草生物科技有限公司 廢止日期 2022-09-19
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/YBBC 0003 S-2019 白樺茸復(fù)合固體飲料
Q/YBBC 0003 S-2019 白樺茸復(fù)合固體飲料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了白樺茸復(fù)合固體飲料的分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)示、包裝、運(yùn)輸、貯存要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以白樺茸為主要原料，經(jīng)挑選、清洗、提取、干燥、粉碎、篩分后，輔以乳清蛋白粉、食用葡萄糖、食用玉米淀粉、微晶纖維素、硬脂酸鎂，添加阿拉伯半乳聚糖、酵母β-葡聚糖，或添加L-阿拉伯糖、殼寡糖、或添加低聚木糖、殼寡糖，或添加植物甾醇、殼寡糖，經(jīng)配料、混合、制粒、壓塊或不壓塊、分裝、包裝等工藝而加工制成的白樺茸復(fù)合固體飲料。
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