Q/YBDX 0003 S-2019 朝鮮族果汁大米酒
Q/YBDX 0003 S-2019 朝鮮族果汁大米酒
本標準適用于以大米、麥芽、水和果汁(藍莓汁、樹莓汁、葡萄汁或其他果汁)為主要原料,食品添加劑(納他霉素、三氯蔗糖、碳酸氫鈉、酵母)經(jīng)大米清洗、蒸煮、發(fā)酵、過濾、貯存、調(diào)配、殺菌、灌裝、包裝等朝鮮族傳統(tǒng)工藝加工而成,其他發(fā)酵酒的朝鮮族果汁大米酒。
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