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Q/YBBC 0038 S-2019 動(dòng)物胎衣肽飲品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了動(dòng)物胎衣肽飲品的分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以動(dòng)物胎衣肽制品為原料，添加三氯蔗糖、山梨酸鉀，經(jīng)調(diào)配、分裝、殺菌、包裝等工藝制成，或以豬胎衣、牛胎衣、羊胎衣中的一種為原料，經(jīng)清洗、剝離、勻漿、胰蛋白酶和木瓜蛋白酶水解、分離、濃縮，添加三氯蔗糖、山梨酸鉀，再經(jīng)調(diào)配、殺菌、分裝、包裝等工藝制成的動(dòng)物胎衣肽飲品。