Q/CHLT 0007 S-2019 復合調味料(麻辣燙調味料)
Q/CHLT 0007 S-2019 復合調味料(麻辣燙調味料)
本標準適用于以陳醋、綿白糖、辣椒、芝麻醬、食用豬油、色拉油、黃豆、雞油、雞精調味料、紅油郫縣豆瓣、香辛料、食用鹽、固態復合調味料、香辣醬、麻椒(花椒)、食用牛油、紅湯火鍋底料、冰糖、魔籽回味膏(半固態調味料)、魔粉固態調味料、食用調味油、永川豆豉、胡椒粉、白酒、固態調味料為原料,經原料的預處理、稱量、調配、包裝等主要工藝制成的半固態(醬)調味料類-復合調味料(麻辣燙調味料)。