Q/FZXB 0005 S-2019 調(diào)味粉
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了調(diào)味粉的分類、要求、生產(chǎn)加工過程中的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以醬油、食鹽、谷氨酸鈉、醬油粉、辣椒粉、胡椒粉、生姜粉為原料,添加麥芽糊精、果蔬粉、巧克力、食用植物油、可可粉、芝士、奶酪、乳糖、乳粉、酪朊酸鈉、磷酸鈉、磷酸二鈉、磷酸三鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、檸檬酸鈉、檸檬酸三鈉、氫氧化鈉、梔子黃、胭脂樹橙、食品用香精,經(jīng)加水加熱溶解后,經(jīng)濃縮(或乳化均質(zhì))、殺菌、過濾、噴霧干燥、過篩、包裝工藝而制成的粉末狀制品。
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