Q/XMYF 0014 S-2019 水晶預拌粉
Q/XMYF 0014 S-2019 水晶預拌粉
本標準規定了水晶預拌粉的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽和標志、包裝、運輸、貯存、保質期。 本標準適用于以食用淀粉為主要原料,添加或不添加小麥粉、糯米粉、白砂糖、食用鹽、海藻糖、食用葡萄糖、麥芽糊精、果蔬粉、食品添加劑(醋酸酯淀粉、海藻酸鈉、黃原膠、結冷膠、卡拉膠、天然胡蘿卜素、甜菜紅、乙酰化雙淀粉己二酸酯、食品用香料、食品用香精)中的一種或多種產品為輔料,經原料驗收、過篩、投料、攪拌混合、包裝工序制成的非即食水晶預拌粉產品。