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Q/FJQK 0001 S-2019 干制水果制品
本標準規定了干制水果制品的產品要求、生產加工過程的衛生要求、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存和保質期。

本標準適用以本標準適用于以桂圓、桂圓肉、桂圓粒、枸杞子、大棗（紅棗、黑棗）、柿餅、橘紅、蔓越莓、芒果、荔枝、無花果、杏、榴蓮、葡萄、黑加侖、藍莓、椰子、獼猴桃、菠蘿蜜、西梅、草莓、木瓜、黃桃、車厘子、鳳梨、圣女果、桑椹、香蕉、菠蘿、橙、火龍果、檸檬、金桔、西柚、香蕉、獼猴桃、百香果、番石榴為原料，經選料、清洗、整理、去殼（皮）或不去殼（皮）、切片 （條、粒）或不切片（條、粒）、采用自然晾曬或人工干燥（熱風干燥、真空冷凍干燥） 等脫水工藝、未經糖漬或鹽漬而制成的水果干類制品等（以下簡稱產品）。