Q/LYJQ 0003 S-2019 速凍芒果果汁(漿)系列產(chǎn)品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了速凍芒果果汁(漿)系列的定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則,標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以芒果為主要原料,經(jīng)過去皮、取果肉、制汁(漿),采用添加(或不添加)果葡糖漿或白砂糖、濃縮果汁(濃縮香橙汁或濃縮柚子汁或濃縮桔子汁或濃縮草莓汁或濃縮西瓜汁或濃縮哈密瓜汁或濃縮甜玉米汁或濃縮雪梨汁或濃縮枇杷汁或濃縮李子汁或濃縮葡萄汁或濃縮獼猴桃汁或濃縮檸檬汁或濃縮桑葚汁)進(jìn)行調(diào)配(或不調(diào)配),包裝、速凍和凍藏等工藝加工而成的速凍芒果果汁果汁(漿)系列產(chǎn)品。