Q/XMTF 0002 S-2019 干果制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了干果制品的要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大包裝干果制品【包括荔枝干、桂圓干、葡萄干、柿餅、干棗(片)、杏干(包括包仁杏干)、香蕉片、無花果干(片)、酸梅(烏梅)干、山楂干(片)、蘋果干(片)、菠蘿干(片)、芒果干(片)、梅干(片)、桃干(片)、李干(片)、黃桃片、獼猴桃干、哈密瓜片、木瓜片、梨片、椰子片、番石榴干(片)、榴蓮片、草莓干(片)、藍(lán)莓干(片)、圣女果干(片)、酸角干】為原料,經(jīng)稱量、包裝工序而成的干果制品。