Q/JQQS 0016 S-2020 運動營養(yǎng)膠(運動營養(yǎng)食品)
本標準規(guī)定了運動營養(yǎng)膠的產(chǎn)品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存及保質期。
本標準適用于以水、白砂糖、果葡糖漿等為主要原料,添加或不添加果蔬制品、乳及乳制品等原料,輔以麥芽糊精、魔芋粉、結冷膠、黃原膠、果膠、低聚麥芽糖、羧甲基纖維素鈉、肌酸、大豆肽粉、濃縮乳清蛋白粉、檸檬酸、檸檬酸鈉、硫酸鎂、氯化鉀、乳酸鈣、山梨酸鉀、三氯蔗糖、甜菊糖苷、維生素C、復合維生素(維生素B1、維生素B2、維生素B6、泛酸、煙酸)、食用香精(部分含0.1%瓜拉納提取物)等食品添加劑或營養(yǎng)強化劑,經(jīng)溶膠、調配、灌裝、殺菌、冷卻、風干、在線金屬檢測等工序加工而成的運動營養(yǎng)食品。