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Q/FZHY 0008 S-2020 肉粉松
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2020-03-12
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 2020-04-10
頒發(fā)部門 福州惠源食品有限公司 廢止日期 暫無(wú)
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/FZHY 0008 S-2020 肉粉松
Q/FZHY 0008 S-2020 肉粉松
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了肉粉松的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鮮（凍）畜肉、禽肉為主要原料，豌豆粉、白砂糖、食用植物油、釀造醬油、食用鹽、香辛料為輔料，添加或不添加海苔、芝麻、黃酒、食用動(dòng)物油脂，適量使用雙乙酸鈉、谷氨酸鈉、5′-呈味核苷酸二鈉、D-異抗壞血酸鈉，經(jīng)原料前處理、蒸煮、絞肉、配料、炒松、冷卻、包裝制成的肉粉松系列產(chǎn)品。
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 標(biāo)簽： D-異抗壞血酸鈉  乙酸鈉  產(chǎn)品  保質(zhì)期  分類  動(dòng)物  動(dòng)物油脂  包裝  衛(wèi)生  異抗壞血酸  抗壞血酸  抗壞血酸鈉  標(biāo)志  標(biāo)簽  核苷酸  檢驗(yàn)規(guī)則  植物  植物油  油脂  海苔  白砂糖  砂糖  禽肉  芝麻  谷氨酸  谷氨酸鈉  豆粉  豌豆  輔料  運(yùn)輸  醬油  釀造醬  釀造醬油  食用動(dòng)物油脂  食用植物油  食用鹽  香辛料  黃酒 
 食品百科： D-異抗壞血酸鈉  乙酸鈉  產(chǎn)品  保質(zhì)期  分類  動(dòng)物  動(dòng)物油脂  包裝  衛(wèi)生  異抗壞血酸  抗壞血酸  抗壞血酸鈉  標(biāo)志  標(biāo)簽  核苷酸  檢驗(yàn)規(guī)則  植物  植物油  油脂  海苔  白砂糖  砂糖  禽肉  芝麻  谷氨酸  谷氨酸鈉  豆粉  豌豆  輔料  運(yùn)輸  醬油  釀造醬  釀造醬油  食用動(dòng)物油脂  食用植物油  食用鹽  香辛料  黃酒 
 論壇標(biāo)簽： D-異抗壞血酸鈉  乙酸鈉  產(chǎn)品  保質(zhì)期  分類  動(dòng)物  動(dòng)物油脂  包裝  衛(wèi)生  異抗壞血酸  抗壞血酸  抗壞血酸鈉  標(biāo)志  標(biāo)簽  核苷酸  檢驗(yàn)規(guī)則  植物  植物油  油脂  海苔  白砂糖  砂糖  禽肉  芝麻  谷氨酸  谷氨酸鈉  豆粉  豌豆  輔料  運(yùn)輸  醬油  釀造醬  釀造醬油  食用動(dòng)物油脂  食用植物油  食用鹽  香辛料  黃酒 
 行業(yè)分類： 肉制品
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