Q/FXBW 0003 S-2020 復(fù)合調(diào)味粉
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了復(fù)合調(diào)味粉的技術(shù)要求,檢驗(yàn)規(guī)則,標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以雞精調(diào)味料、雞粉調(diào)味料、海鮮粉調(diào)味料、畜(禽)粉調(diào)味料、風(fēng)味湯料、醬油粉、食醋粉、醬粉、咖喱粉兩種或多種為主要原料,并配以味精、白砂糖、食用鹽、香辛料粉、食用淀粉、食用葡萄糖、麥芽糊精、酵母提取物、植物蛋白水解提取物、生姜粉、大蒜粉、海藻糖中的一種或多種輔料,添加或不添加醋酸酯淀粉、檸檬酸、檸檬酸鈉、乙酰磺胺酸鉀、三氯蔗糖(蔗糖素)、維生素C、D-異抗壞血酸鈉、5'-呈味核苷酸二鈉、琥珀酸二鈉、β-胡蘿卜素、食品用香精中的一種或多種,經(jīng)配料、混合、粉碎或不粉碎、攪拌、干燥或不干燥、包裝而成的非即食固態(tài)復(fù)合調(diào)味粉。