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Q/FJBS 0001 S-2019 香燜花生罐頭
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標準類別 食品安全企業(yè)標準 發(fā)布日期 2019-03-01
標準狀態(tài)  關(guān)于標準有效性標注的說明 實施日期 2019-04-01
頒發(fā)部門 福建碧山食品有限公司 廢止日期 暫無
標準介紹
Q/FJBS 0001 S-2019 香燜花生罐頭
Q/FJBS 0001 S-2019 香燜花生罐頭
本標準規(guī)定香燜花生罐頭的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。 本標準適用于以花生仁為主要原料，以飲用水、食用鹽、味精、香辛料、食品用香精、D-異抗壞血酸鈉、乙二胺四乙酸二鈉、5，-呈味核苷酸二鈉、天門冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜）為輔料，經(jīng)清理、浸泡、預煮、調(diào)味、灌裝、密封、高溫殺菌等工藝制成的香燜花生罐頭。
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