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Q/JRRW 0002 S-2020 干壇紫菜
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2020-03-01
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2020-04-01
頒發(fā)部門 晉江市安海日日旺食品有限公司 廢止日期 暫無
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/JRRW 0002 S-2020 干壇紫菜
Q/JRRW 0002 S-2020 干壇紫菜
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了干壇紫菜的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以干制壇紫菜為原料，經(jīng)處理、干燥、包裝而制成的非即食干壇紫菜，配上調(diào)味料包（食用鹽、味精、白砂糖、香辛料、海鮮粉調(diào)味料、豬肉粉調(diào)味料、雞粉調(diào)味料、食用玉米淀粉、5’-呈味核苷酸二鈉、食品用香精調(diào)配制成或直接外購）組合包裝而成即為非即食干壇紫菜產(chǎn)品。
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