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Q/FZCR 0005 S-2020 果汁飲料
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標準類別 食品安全企業(yè)標準 發(fā)布日期 2020-01-09
標準狀態(tài)  關于標準有效性標注的說明 實施日期 2020-02-09
頒發(fā)部門 福州長榮食品有限公司 廢止日期 暫無
標準介紹
Q/FZCR 0005 S-2020 果汁飲料
Q/FZCR 0005 S-2020 果汁飲料
本標準規(guī)定了果汁飲料的產品分類、技術要求、生產加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗規(guī)則、標簽和標志、包裝、運輸、貯存、保質期。
本標準適用于以水、果汁原漿或濃縮果汁為主要原料,白砂糖、濃縮蔬菜汁、蔬菜原汁、果葡糖漿、魔芋粉、椰果顆粒、檸檬酸、DL-蘋果酸、檸檬酸鈉、黃原膠、羧甲基纖維素鈉、卡拉膠、瓊脂、結冷膠、D-異抗壞血酸鈉、乙二胺四乙酸二鈉、β-環(huán)狀糊精、六偏磷酸鈉、三聚磷酸鈉、日落黃、檸檬黃、莧菜紅、誘惑紅、β-胡蘿卜素、焦糖色(普通法或亞硫酸銨法)、乳酸鏈球菌素、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、阿斯巴甜、環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜)、三氯蔗糖、甜菊糖苷、食品用香精中的幾種為輔料,經相應加工工藝制成的果汁飲料,原果汁(漿)含量≥10 %。
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 行業(yè)分類: 其他飲料
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