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Q/TCSP 0001 S-2019 鮑魚罐頭
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2019-12-30
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實施日期 2020-01-20
頒發(fā)部門 福建天賜食品有限公司 廢止日期 暫無
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/TCSP 0001 S-2019 鮑魚罐頭
Q/TCSP 0001 S-2019 鮑魚罐頭
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鮑魚罐頭的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于本公司以鮑魚、水為主要原料, 可搭配適量白靈菇或杏鮑菇，以食用鹽、白砂糖、味精、雞精調(diào)味料、植物油、醬油、蠔油、雞汁調(diào)味料、紅燒汁、雞肉提取物、酵母抽提物、香辛料、食用淀粉、麥芽糊精中的一種或幾種為輔料，添加或不添加5′-呈味核苷酸二鈉、檸檬酸、羧甲基纖維素鈉、黃原膠、三聚磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、食品用香精，經(jīng)預(yù)處理、分選、裝罐（袋）、灌湯（加入食鹽水或調(diào)味湯汁）、密封、高溫殺菌、冷卻工序制成的鮑魚罐頭。
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 標(biāo)簽： D-異抗壞血酸鈉  三聚磷酸鈉  產(chǎn)品  保質(zhì)期  分類  包裝  味精  異抗壞血酸  抗壞血酸  抗壞血酸鈉  抽提物  提取物  杏鮑菇  檸檬  檸檬酸  標(biāo)志  標(biāo)簽  核苷酸  檢驗規(guī)則  植物  植物油  淀粉  白靈菇  白砂糖  砂糖  糊精  纖維素  罐頭  蠔油  調(diào)味料  輔料  運輸  醬油  酵母  食品用香精  食用鹽  食鹽  香精  香辛料  鮑魚  雞精  雞肉  黃原膠 
 食品百科： D-異抗壞血酸鈉  三聚磷酸鈉  產(chǎn)品  保質(zhì)期  分類  包裝  味精  異抗壞血酸  抗壞血酸  抗壞血酸鈉  抽提物  提取物  杏鮑菇  檸檬  檸檬酸  標(biāo)志  標(biāo)簽  核苷酸  檢驗規(guī)則  植物  植物油  淀粉  白靈菇  白砂糖  砂糖  糊精  纖維素  罐頭  蠔油  調(diào)味料  輔料  運輸  醬油  酵母  食品用香精  食用鹽  食鹽  香精  香辛料  鮑魚  雞精  雞肉  黃原膠 
 論壇標(biāo)簽： D-異抗壞血酸鈉  三聚磷酸鈉  產(chǎn)品  保質(zhì)期  分類  包裝  味精  異抗壞血酸  抗壞血酸  抗壞血酸鈉  抽提物  提取物  杏鮑菇  檸檬  檸檬酸  標(biāo)志  標(biāo)簽  核苷酸  檢驗規(guī)則  植物  植物油  淀粉  白靈菇  白砂糖  砂糖  糊精  纖維素  罐頭  蠔油  調(diào)味料  輔料  運輸  醬油  酵母  食品用香精  食用鹽  食鹽  香精  香辛料  鮑魚  雞精  雞肉  黃原膠 
 行業(yè)分類： 水產(chǎn)罐頭
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