Q/ZYXS 0001 S-2019 烹飪淀粉
Q/ZYXS 0001 S-2019 烹飪淀粉
本標準規(guī)定了烹飪淀粉的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。 本標準適用于以玉米淀粉、甘薯粉、馬鈴薯淀粉、木薯淀粉、小麥淀粉、糯米淀粉為原料,按一定比例將其中兩種淀粉或多種淀粉混合,按需要加入適量復合膨松劑(泡打粉)、攪拌混勻后包裝而制成的烹飪淀粉。
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