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Q/LSYS 0010 S-2020 凍干燕窩制品
本標準規定了凍干燕窩制品的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽和標志、包裝、運輸、貯存、保質期。

本標準適用于以燕窩為主要原料，添加或不添加水、食糖、海藻糖、乳糖、L-阿拉伯糖、銀耳、水果、水果干、奶粉、椰子粉、咖啡、牛奶、木瓜、蓮子、山藥、枸杞、紅棗、阿膠、菊花、人參、百合、薄荷、玫瑰花（重瓣紅玫瑰）、桂花、茉莉花、薏米、燕麥、紅豆、堅果、花膠、膠原蛋白、木糖醇、瓊脂，經原料驗收、原料處理、排盤、配料、調味、蒸煮、冷卻或不冷卻、凍結、真空干燥、出爐、挑選、金屬檢測、包裝等工序制成的凍干燕窩制品。