Q/ZZXH 0002 S-2020 風味調味料(非即食)
本標準規定了風味調味料(非即食)的技術要求、生產加工過程的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽和標志、包裝、運輸、貯存、保質期。
本標準適用于以小麥粉、食糖、食用鹽為主要原料,以食用淀粉、乳粉、可可粉、植脂末、蛋白粉、大米粉、復配膨松劑、紅曲紅、黃原膠、羥丙基二淀粉磷酸酯、聚甘油脂肪酸酯、焦磷酸二氫二鈉、吐溫80、食品用香精香料中的幾種或全部為輔料,經混合(或不混合)、干燥(或不干燥)、粉碎(或不粉碎)、調配、混合、包裝而成的風味調味料(非即食)系列產品。