Q/FJWT 0003 S-2019 淀粉制品
Q/FJWT 0003 S-2019 淀粉制品
本標準規定了淀粉制品的技術要求、生產過程衛生要求、試驗方法、檢驗規則及標志、包裝、運輸、貯存和保質期。 本標準適用于以木薯淀粉、生活飲用水為主要原料,加入白砂糖、食用葡萄糖、黑糖粉、冬瓜糖粉、綠茶粉、紅茶粉、椰奶粉、核桃粉、花生粉、芝麻粉、紫薯粉、芋頭粉、地瓜粉、魔芋粉、山楂粉、桂圓粉、山竹粉、芒果粉、香蕉粉、草莓粉、櫻桃粉、藍莓粉、話梅粉、甜橙粉、榴蓮粉、菠蘿粉、蔓越莓粉、紅棗粉、南瓜粉、菠菜粉、甜菜粉、枸杞粉、紅豆粉、綠豆粉、薏仁粉、燕麥粉、糯米粉、奶粉、蛋黃粉、食品添加劑(焦糖色、羧甲基纖維素鈉、雙乙酸鈉、脫氫乙酸鈉、黃原膠、羥丙基二淀粉磷酸酯、檸檬酸、瓊脂(寒天粉)、醋酸酯淀粉、明膠、卡拉膠) 、食用香精、食用香料中的一種或多種,經選料、混合攪拌、滾圓成型、包裝等工序制成的非即食淀粉制品。