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Q/SMCB 0004 S-2019 食用菌固體飲料
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2019-01-01
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實施日期 2019-01-25
頒發(fā)部門 福建三明草本寶藏生物工程有限公司 廢止日期 暫無
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/SMCB 0004 S-2019 食用菌固體飲料
Q/SMCB 0004 S-2019 食用菌固體飲料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食用菌固體飲料的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期、召回。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用菌及其制品為主要原料，蛹蟲草粉或蛹蟲草提取物、麥芽糊精為輔料，適量使用誘惑紅、日落黃、檸檬黃、紅曲紅、葉綠素銅鈉鹽、姜黃、β-胡蘿卜素、莧菜紅、亮藍(lán)、食品用香精，經(jīng)原料處理、混合、攪拌、烘干或不烘干、包裝等工序制成的食用菌固體飲料。
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