Q/ZJDD 0003 S-2019 枇杷膏制品
Q/ZJDD 0003 S-2019 枇杷膏制品
本標準規(guī)定了枇杷膏制品的定義、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。 本標準適用于以新鮮枇杷為主要原料,配以白砂糖、冰糖或果葡糖漿中的一種或多種為輔料,添加或不添加金桔、紅棗、薏苡仁、麥芽、山楂、淡竹葉、枇杷葉、甘草、金銀花、雪梨、杏仁(甜、苦)、玉竹、菊花、茯苓、龍眼肉、魚腥草、干姜、桔梗、黃精、佛手、百合、羅漢果、桔紅、薄荷、雞內(nèi)金,經(jīng)預處理、選料、清洗、整理、打漿(或不打漿)、配料、熬煮、灌裝、殺菌、冷卻、包裝等工序制成的原味或風味枇杷膏制品。
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