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Q/TFSD 0001 S-2019 水果飲料

Q/TFSD 0001 S-2019 水果飲料
本標準規定了水果飲料的技術要求、生產加工過程的衛生要求、檢驗規則、標簽和標志、包裝、運輸、貯存、保質期。 本標準適用于以水、果汁（漿）或濃縮果汁（漿）為主要原料，白砂糖、果葡糖漿、冰糖中的一種或一種以上為輔料，添加或不添加果肉、椰纖果，適量使用DL-蘋果酸、檸檬酸、蒸餾單硬脂酸甘油酯、單，雙甘油脂肪酸酯、單、雙硬脂酸甘油酯、黃原膠、羧甲基纖維素鈉、瓜爾膠、卡拉膠、結冷膠、果膠、安賽蜜、D-異抗壞血酸鈉、抗壞血酸（抗氧化劑）、檸檬酸鈉、三聚磷酸鈉、β-環狀糊精、焦糖色（加氨生產、普通法或亞硫酸銨法）、三氯蔗糖、碳酸鈣（穩定劑）、維生素B1（鹽酸硫胺）、維生素B2（核黃素）、β-胡蘿卜素（著色劑）、檸檬黃、日落黃、亮藍、胭脂紅、莧菜紅、乙二胺四乙酸二鈉、食品用香精中的幾種，經調配、殺菌、灌裝或先灌裝后殺菌工藝制成原果汁含量≥5 ％且＜10 ％的水果飲料。